La coltura delle patate. Tecniche di coltivazione, conservazione rigenerazione

La coltura delle patate. Tecniche di coltivazione, conservazione rigenerazione
Category: Scienze
Anno edizione: 2015
Editore: Pentagora
EAN: 9788898187225
Autore: Giulio Catoni

Un manuale pratico che riunisce gli studi di G. Catoni sulla pataticoltura pubblicati tra il 1936 e il 1941, per molti aspetti ancora oggi insuperati, scritti in forma rigorosa e divulgativa sulle migliori tecniche che ciascun agricoltore può adottare non solo per la coltura delle patate, ma anche per affrontare i problemi legati alla loro degenerazione, attraverso procedure semplici di pregermogliazione, conservazione, selezione e moltiplicazione.

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